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"高麗菜"含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。
維生素K具有凝固血液的功效
維生素U可以促進胃的新陳代謝、促進胃的黏膜修復
膳食纖維可以促進排便。
不只如此唷!!高麗菜還有美化肌膚、消除疲勞、促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆...等功用唷~~
"火腿"肉性溫,味甘咸;
具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效;
還想多了解高麗菜有啥營養成份及功效、用途嗎?
http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=1036
還想多了解火腿有啥營養成份及功效、用途嗎?
http://big5.wiki8.com/huotui_75520/
炒飯~~一般的蛋炒飯
當然吸引不了孩子們的目光
所以加入了許多種食材讓顏色多彩一點
孩子們會更愛唷~~
材料:1.火腿少許
2.蛋1顆
3.胡蘿蔔少許
4.高麗菜適量
5.白飯
6.大蒜
步驟1:先將高麗菜切碎,將胡蘿蔔切絲,將火腿切丁,將大蒜切末備用
步驟1:先將大蒜爆香,依次加入胡蘿蔔、高麗菜、火腿一起拌炒
步驟2:加入適量的塩調味即可,當然你也可以等起鍋後加入些許醬油拌炒調味
步驟3:加入白飯拌炒均勻即可
完成囉~~~
完成啦~~看起來花花綠綠的是不是挺美味的感覺丫
在炒飯上加 上些許的海苔肉鬆,更加美味唷~~
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