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夏季蔬菜裡~~~一定少不了絲瓜

絲瓜成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢具;還可供藥用,

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"鱈魚"含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美

魚肉中含有豐富的元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。

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"高麗菜"含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。

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"高麗菜"含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。

維生素K具有凝固血液的功效

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"紅棗"富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵環磷酸腺苷等營養成分。

其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有"維生素王"之美稱。

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"洋蔥"含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等。


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"空心菜"含有熱量、膳食纖維、粗纖維、維生素A效力、維生素C、鉀、鐵、鈣

 

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"茄子"含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。

而茄子中有百分之九十是水分,富含膳食纖維,紫色外皮也含有多酚類化合物。

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"地瓜葉"含胡蘿蔔素、鈣、維生素A、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂

 

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小朋友很喜歡吃吐司夾果醬

但是只是拿著吐司夾上果醬給小朋友吃

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